Varmt välkomna på ölmiddag i helgen!
Ölmiddag med Göran från U&Me Beer, nu på lördag den 10e november kl 18, 850kr/person.
Vi lagar 6 rätters middag som matchar 6 ölsorter Göran valt ut. Tillagat på ekologiskt lokalproducerat kött och grönsaker, främst från Sybil på Oxviken i Tavelsjö och Gunvor på Nylidens ekogård i Vännäs.
Boka plats på boka@alvtaet.se
Älvtåtets kalender, mer info finns i menyn
Fredag 7 september kl 18. Social vinmiddag. 6 serveringar, tre glas vin, 950kr.
Fredag 5 oktober Social naturvinsmiddag 18.00, kostnad för 6 rätter + 3 glas vin 950kr
Lördag 6 oktober Naturvinsprovning 18.00, 6 olika viner + små passande tillbehör 650kr
Lördag 10 november Beer brewers dinner ned Göran från U&me Beer. 18.00 6 sorters öl + 6 serveringar med mat 850kr
Fredag 23 november Whiskyprovning med Ralph. Prova 6 sorter whisky/whiskey med snacks till. 19.00 550kr
Julbord 28/11-21/12 onsdag-söndag. Vi serverar julbord i 7 serveringar vid bordet. Från äppelglögg, sillar, kallskuret, småvarma, ostar, dessert till det söta. Vi serverar även vegetariska/veganska julbord. Nästan uteslutande på ekologiska råvaror, fisk och kött från hållbara produktioner, egenkryddad snaps och allt med vår egen twist. Mat 650kr, utvalda drycker med alkohol 400kr, utvalda drycker utan alkohol 250kr.
Torsdag 14 februari Alla hjärtans dag middag. Vi lagar på råvaror som är extra bra för kärleken! 650kr, utvalda drycker 400kr, alkoholfritt dryckespaket 250kr. Med möjlighet att förboka att starta middagen med ostron (180kr, 6st) och champagne 120kr/glas.
Fredag 15 februari Champagne och chokladpralin-provning. 5 olika sorters champagne med Rosannas praliner till. 19.00 950kr. (Köp presentkort, förboka och ge bort som julklapp!)
Varmt välkommen att boka på boka@alvtaet.se
Restaurangen är endast öppen för större sällskap, bröllop, vinmiddagar, event, vinprovningar, och julbord.
Vi har länge velat satsa på sociala middagar där alla små och stora sällskap kommer samtidigt och får äta från samma härliga eko-meny och njuta av samma unika naturviner i intim och mysig miljö. Ibland i helt egen regi, ibland med gästande sommelierer och tillresta kockar. Genuint, socialt och gott! Vi har gjort något liknande under naturvinsprovningarna, och det var superlyckat. Det som händer är man plötsligt, utan att man förstår hur det gick till, börjar prata med bordsgrannar om kråkbärsdrickan från fjällen, det mystiska vinet och Grubbes egna jordärtskockor. När vi släpper nya datum meddelar vi det via hemsidan, Facebook och nyhetsbrev.
Detta betyder också att vi fr.o.m. juli lämnar bakom oss tiden då gästerna bokade bord torsdag-söndag, eller ramlade in för att dricka roliga viner. Lite tråkigt, för det har varit fantastiskt, men vi tror på det här.
Äntligen ett härligt nyhetsbrev att prenumerera på
Detta sysslar vi med på ÄLVTÅET, Naturvinbar & Ekokrog
- Bröllop och större middagar. Förfrågan om prisförslag skickas till boka@alvtaet.se
- Sociala vinmiddagar och vinprovningar som man kan anmäla sig till. Själv, i par eller med vännerna, lite som när man köper en teaterbiljett.
- En hel kväll, fyra mindre rätter, snacks, tre glas naturligt vin eller alkoholfritt dryckespaket. Bokning bekräftas efter betalning med Swish eller annat sätt.
- Sociala vinmiddagar sker till att börja med några datum i slutet av sommaren. Vi publicerar datumen så fort vi bestämt oss.
- Vår egen variant på julbord som serveras i 6-7 serveringar vid sittande bord. (boka i tid, platserna blir färre i år, och de brukar ta slut).
NATURVINSKOLA X 4
5/4 ”Bubbel och Champagne”
12/4 ”Vad är naturvin?”-Bubbel, vitt, oreange, rosa, rött & sött.
17/5, Krispigt vitt till oreange och punkigt!
7/6, Lätt och josigt till riktigt rödpang!
LYX-EKO-AFTER WORK x 3
Tre fredagar under våren. 27/4, 25/5, 15/6. Olika teman varje gång, men det blir bubbel och mellanrätter för 550kr. Från kl 16. Platserna börjar ta slut. Boka på boka@alvtaet.se eller 070 1776828
Få alla nyheter via facebook
Följ Älvtåets insta
Click edit button to change this text.