En fantastisk vinter är på gång.

Sommarens fester och bröllop, höstens naturvins-middagar och provningar, och sen de långa julmiddagarna. Och nu innan sommarens stora fester blir det härliga mat-och-dryck-event. Datum släpps efter hand, så håll utkik här, på våra sociala media och, för säkerhets skull, anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

Fredag 1a februari kl 19: Sake-provning.  Det är så kul att få ge er chansen att få insyn i sake-världen, med så mycket mer än den standardsake vi i Sverige prövar ibland. Tomas presenterar ett intressant och välsmakande urval, 650kr.

Lördag 2a februari kl 18: Sake-middag. Vi har inspirerats av Asien och lagar fyra rätter för att matcha olika sorters sake som valts ut av Tomas på Sakeman & Sakesson. Och ja, Tomas kommer vara er värd under kvällen! 1050kr

Torsdag 14e februari från kl 17: Alla-hjärtans-dag-middag. Vi lagar på råvaror som är extra bra för kärleken! 650kr för maten, utvalda drycker 400kr, alkoholfritt dryckespaket 250kr. Med möjlighet att starta middagen med ostron (180kr, 6st) och champagne (120kr/glas).

Fredag 15e februari kl 19: Champagne- och pralin-provning. 5 olika sorters champagne från våra naturvinsimportörer, med Rosannas praliner till. 950kr.

Lördag 16e februari. kl 18. Social vinmiddag tillsammans med Elias från Bonden & Vinet. Vi lagar sex rätter som matchas med tre glas vin (med möjlighet att köpa till mer). 1050kr

Varmt välkommen att boka på boka@alvtaet.se

Vi satsar på vårt koncept med sociala vinmiddagar, större middagar, bröllop, vinprovningar och så vår variant på julbord i december.

Vi har länge velat satsa på sociala middagar där alla små och stora sällskap kommer samtidigt och får äta från samma härliga eko-meny och njuta av samma unika naturviner i intim och mysig miljö. Ibland i helt egen regi, ibland med gästande sommelierer och tillresta kockar. Genuint, socialt och gott! Vi har gjort något liknande under naturvinsprovningarna, och det var superlyckat. Det som händer är man plötsligt, utan att man förstår hur det gick till, börjar prata med bordsgrannar om kråkbärsdrickan från fjällen, det mystiska vinet och Grubbes egna jordärtskockor. När vi släpper nya datum meddelar vi det via hemsidan, Facebook och nyhetsbrev.

Detta betyder också att vi lämnat bakom oss tiden då gästerna bokade bord torsdag-söndag, eller ramlade in för att dricka roliga viner. Lite tråkigt, för det har varit fantastiskt, men vi tror på det här.

Vill du veta vilka Sociala vinmiddagar och Naturvinprovningar vi kommer ha? Eller vilka datum julborden sker? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev. Vi lovar att skicka mycket sällan och att aldrig lämna ut din adress till någon tredje part.

E-postadress:

Låt detta fält vara tomt om du är människa: