Kategorier
Restaurang

Rissne Gård är ett exempel på en kulinarisk mötesplats med herrgårdskänsla

Herrgårdsmiljö med trerätters luncher präglar mötesplatser som exempelvis Rissne Gård som passar för både konferenser och klassiska fester. Läs mer här.


I rofylld herrgårdsmiljö skapas en inramning där måltiden blir navet för samtal och möten. Ett exempel är Rissne Gård där traditionell husmanskost kan föras vidare med omsorg, samtidigt som affärsluncher får en mer högtidlig prägel genom trerätters upplägg. Gäster serveras förrätt, varmrätt och dessert som ofta bygger på välkända rätter, tillagade på ett sätt som sätter råvaran i centrum och låter tillagningen vara tydlig utan att bli påträngande.

I sådana herrgårdar ges utrymme för både diskreta affärssamtal och avkopplande samvaro under generösa luncher. Miljön kompletteras ofta av ett trädgårdscafé där enklare rätter, bakverk och kaffe knyter samman ute- och inomhus. Kombinationen av tradition, måltid och arkitektur ger herrgårdsmiljöer en särprägel som många uppskattar i vardagens mer formella sammanhang.

Fester, bröllop och konferenser på herrgårdar som exempelvis Rissne Gård

I herrgårdsliknande byggnader går det att ordna middagar, dans och mingel i skilda rum, där mindre sällskap kan dra sig undan samtidigt som större grupper samlas kring långbord. Bröllop får en högtidlig ram, företagskonferenser kombineras med måltider baserade på husmanskost och trädgården blir en naturlig plats för pauser och fotografering.


Konferensanläggningar i den här miljön får tillgång till teknisk utrustning som är diskret integrerad i rummen. Möten kan därmed varvas med affärslunch meny utan att deltagarna byter miljö. Kombinationen av historisk känsla, genomtänkt menyplanering och lugna omgivningar gör att arrangemang på gårdar av den här typen får en karaktär som sällan uppnås i mer neutrala lokaler.

För att kunna få mer information besök hemsida: rissnegard.se